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Peu sucré et citron : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de peu sucré et citron partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de peu sucré et citron des Gourmets

Des idées de recettes de peu sucré et citron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremets citron, framboise et bergamote
Entremets citron, framboise et bergamote
Les bêtises de Nonette Les bêtises de Nonette

Entremet fruité tout en légèreté, idéal pour un anniversaire ou même en gâteau de mariage ! On peut compter cinq préparations : une base de dacquoise aux amandes, un croustillant au praliné, un coeur fruité aux framboises, une mousse crémeuse citron bergamote et pour finir, un glaçage miroir à la framboise.

Mousses légères au citron
Mousses légères au citron
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Un dessert tout en légèreté !

Entremet Nuage Citron
Entremet Nuage Citron
jolivet jolivet

Un entremet léger, peu sucré au bon goût de citron sublimé par la toile fleur de chez Demarle

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